Verse handgeplukte Gouden oesterzwam (Pleurotus citrinopileatus)
Onze heerlijke Gouden oesterzwam, afkomstig uit het verre oosten, biedt een verfijnde en licht pittige smaak. We kweken deze delicatesse lokaal en ecologisch op gerecycleerd hardhout, in lijn met onze inzet voor duurzaamheid en kwaliteit. Geniet van deze bijzondere paddenstoel, ideaal voor bewuste fijnproevers. Rechtstreeks van onze kwekerij naar uw bord!
Bereidingstips: Bak ze met olijfolie en zout voor een eenvoudige bereiding. Voeg toe aan wokgerechten met groenten en sojasaus, risotto met Parmezaanse kaas, of gebruik als pizzatopping met kruiden en truffelolie
